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团队医学导师：

知名养生手人、广东省名中医、广东省中病院副院长杨志敏陶冶

【逐日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感德当然所赐予每一种食材的特色，感德每一种食材为东谈主的健康带来无尽的可能。东谈主类在赢得健康的同期，咱们更要珍重地球。地球健康，东谈主智商历久健康！

酸酸辣辣腌萝卜

材料：

大萝卜2-3条，小米椒、醋、生抽、食盐、白糖适量。

作念法：

（1）将萝卜洗净，沥干水分，切成片状或条状（无须去皮，切成我方心爱的体式即可，可略略切大点），放入适量食盐，合手匀，扬弃1-2小时；小米椒切好备用。

（2）扬弃的萝卜会出一些水，把水倒掉，加入适量白糖、切好的小米椒，加入4大勺生抽（1大勺=15ml），泰半勺白醋（10ml），1小碗凉沸水（200ml），静置12-24小时，即可食用。

医师点评：

萝卜能消食、下气、化痰，是消食化积的好帮衬，不外若是粗糙用萝卜煲汤、煮菜，技艺长了难免会有所厌倦。这款酸辣爽口的腌萝卜，就适值不错给宇宙带来簇新的口感。这款酸辣萝卜是按西南地区的传统顺序制作而成，滋味酸、辣、甜兼具，酸可补肝体，辛可补肝用，酸甘能化阴，故消滞之余不伤浩气；辛味又能发散幸免风寒侵袭。古东谈主有春季吃萝卜的“咬春”习俗，意在通过进食萝卜而消积滞、升阳气、除春困。这款酸酸辣辣腌萝卜，恰是一款相配妥当令令下食用的家常菜式。

小贴士：

（1）若是心爱偏甜口味的，可多加些糖，思吃更酸的，就多加些醋；从健康角度磋商，白糖、生抽的用量不宜过多。

（2）思吃滋味更酸更甜的，不错静置浸泡2-3天，在保证莫得变质的前提下（能干密封好），泡的技艺越长，萝卜滋味越甘醇。

福利放送

招募疲钝景色志愿者

您好！广东省中病院正在开展 “黄芪破壁饮片调养气虚质、阳虚质东谈主群疲钝景色”的临床参议。现招募疲钝景色东谈主群参加。本名目已通过广东省中病院伦理委员会批准（BF2024-175-01），由广东省中病院治未病中心具体实施。

招募要求：

1.年齿18-65周岁；

2.自觉疲钝症状；

3.阳虚质或气虚质东谈主群。

您将赢得：

1.为期8周的免费中药颗粒剂调养；

2.疲钝景色评估及厚谊、领略功能筛查；联系血液查抄；以及参议技艺的健康引导；

3.参议完成后交通补贴。

报名形态：

若是您或您周围有东谈主适应招募要求，且自发参加本项参议，请扫描二维码填写联系信息。

联系地方及联系东谈主：

地方：广东省中病院大德路总院研修楼7楼健康促进1室

联系东谈主：苏医师、谭医师

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温馨教导：

逐日一膳出《增强体质版》啦！把柄我方的体质景色选对合适的食疗顺序，匡助您普及拒抗力造反疾病！

【逐日一膳】设立了每期当值医师，若是宇宙有什么疑问，不错留言发问。

本期当值医师：张晓轩

副主任医师，医学博士，博士后。广东省体质健康处理学会委员。师从杨志敏陶冶、柳长华陶冶、吕英陶冶、吴万垠陶冶。

擅长：儿童体质、孕前孕后以及多样恶性肿瘤的中医爱护；多样症状的亚健康景色如失眠、痤疮、便秘、易疲钝、易上火、易伤风等调理。临床以东谈主为本，用药以顾护患者元气为要，善于以圆通顺表面为辨证章程，以中药汤剂、膏方、食疗等多种顺序进行个性化爱护。

思要知谈您是何种体质？不错到广东省中病院治未病中心辨体质哦！

地址：广东省中病院大德路总院研修楼七楼。

【逐日一膳   逐日一善】

“逐日一膳”栏目由广东省中病院联袂《南边日报》相连推出，每天在“广东省中病院”官方微信、南边日报、“南边+”APP同步推送。

供稿：广东省中病院逐日一膳团队

实施剪辑：庄映格‍‍‍

审核剪辑：王军飞

连累剪辑：陈佳佳 体育游戏app平台